人間関係においてまず大切なのは

「安心」と「信頼」を得ることです。

これは友人関係でも恋人同士でも

仕事においても重要なことです。

やはり、人間はまず人に

「安心」してもらわなければ何事も始まりません。

「安心」していられるからこそ

他人との距離が縮まり

色々な関係が成り立っていくわけです。

サービス業では、安心の前に

笑顔や元気といったことが

重要視される傾向にあるのですが

しかし、それもやはり

「安心」が前提にあってのことです。

お客様が安心してくれた上で

料理が美味しかったり

予約通りに来ていただけたり

客と店との信頼関係が成り立つのです。

安心があった後に信頼があって

その後お客様が

「でもこのスタッフは本当によくやるよ」と

思ってくれるようになれば

間違いなくリピーターになってくれるのです。

素敵なご縁が皆様に訪れますように